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火龙果有清热解暑、润肠通便、保肝解酒等作用。火龙果是一种常见的水果，它的口感也比较好，可以生吃或做成沙拉吃，火龙果的功效和作用有：第一，有较好的营养价值，含有大量的维生素及微量元素等；第二，清热解暑，生津止渴，除了喝水以外，水果本身清热生津止渴的效果也是非常常见的；第三，润肠通便，火龙果对于清热通便的效果也是较好的；第四，保肝解酒，因为酒是湿热的，火龙果对于防止喝酒过量也是非常好的；第四，火龙果含有大量的微量元素及维生素，对人皮肤的保养或者提高免疫力也有一定的作用，整体而言，火龙果的作用还是比较多的，建议大家经常食用。
火龙果富含蛋白质、纤维素、维生素和各种微量元素，另外含有花青素、胡萝卜素、葡萄糖等营养。火龙果是一个甘而平的水果，吃火龙果里边含有丰富的蛋白质，含有纤维素，含有维生素B，B2、B3、维生素C，以及铁、磷、钠、钙、镁、钾这样的微量的金属元素，另外火龙果里边也含有丰富的胡萝卜素。火龙果特别是红色的火龙果里边，含有天然的花青素，花青素它是一个抗氧化的物质。
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