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自然溶洞农家酒厂酿酒品酒活动
¥520.00
活动时间
06月03日 08:00-06月04日 08:00
报名人数
30人
举办地址
四川省仁寿县彰加镇促进乡
活动电话
13980439042

四川省仁寿县,是一个农业城市,位于四川省的东南部,黑龙滩旅游景区下游。仁寿县境地貌以丘陵为主,境内地势西北高东部低。仁寿县境内属于亚热带季风湿润气候,年均气温17.4℃,年均降雨1009.4㎜,年均日照1196.6小时,无霜期312天。适宜各种农作物及家禽养殖。酒厂远离城市喧嚣,方圆五十公里无大型厂矿,无污染源。


酒厂位于仁寿县彰加镇促进乡。占地500余亩,其中有一处天然形成的自然溶洞,洞中面积500m2,最高外20米,最低处1米。洞内长年温度在16-18华氏摄氏度,无浮土,无滴水,特别适宜白酒的存放。我们借此地利优势,打造纯粮古法酿酒。高度纯粮酒直接存放于山洞。在白酒界,专家一致认为天然溶洞的洞藏存储方式和传统的窖藏模式有本质区别。因为天然溶洞内常年恒温,湿度适宜,空气中微生物种类丰富,对原酒的保存和后天的老熟、生香,具有独特的作用。

“洞中的环境对白酒品质的升华十分有利,在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果,酒的杂质释放更加完全,口味更加醇厚。”白酒存储的环境受到一年四季气温变化的影响。酒的储藏过程当中,陈酿老熟受到太多外界的影响,特别是温度和湿度的影响,因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。朱玉增说认为,洞藏,这种具象化的描述很好的描述了洞中恒温恒湿的天然储藏环境对于白酒品质的提升。

活动内容:

1、农场、酒厂和溶洞酒窖参观,讲解

2、酿酒活动,现场体验酿酒过程

3、品酒活动,喜欢喝酒的可以比赛喝酒(备有醒酒汤)

4、有自己的鱼塘可以垂钓。

5、农家餐馆,品尝农家菜。(不点菜,所有菜品均为当季应季果蔬产品)

活动时间两天,农场为劳作一天不想离开,想彻底感受农家生活的客户准备了清爽整洁的特色民宿,不用担心喝了酒不方便出行。